Anmälan om misstänkt matförgiftning

Varje år drabbas ungefär en halv miljon människor i Sverige av matförgiftningar. Cirka hälften av dessa beräknas bli sjuka av mat som lagas i det egna köket. Matförgiftningar beror oftast på dålig hantering. Det gäller både i hemmet och maten du köper från butik eller äter på restaurang.

Om du misstänker att du blivit matförgiftad från någon annan verksamhet än det egna köket är det viktigt att du snabbt kontaktar oss på Miljöförvaltningen. Fyll i anmälan nedan så detaljerat du kan så skickas den till oss för en utredning. I utredningen ingår kontakt med den berörda verksamheten och eventuellt provtagning av den misstänkta maten eller liknande vara. Du kan även kontakta oss på telefon. De personuppgifter som samlas in används så länge ärendet är aktuellt.

Fyll i anmälan

Mail name e-mail:

Namn

Telefon

E-post

När åt du den mat som misstänks ha orsakat sjukdomen? (datum och ungefärligt klockslag)?

Var köptes den mat som misstänks ha orsakat sjukdomen (restaurang/butik)

När blev du sjuk? (datum och ungefärligt klockslag)?

Vad åt du för mat, beskriv så noga du kan?

Har du

Kryssa i vilka symptom som uppstått

Har du

haft feber?
haft kräkningar?
haft kontakt med läkare?

varit illamående?
haft diarré?

haft magsmärtor?
haft huvudvärk?

Var och vad har du ätit tidigare, beskriv så noga du kan?

När var du återställd (datum och ungefärligt klockslag)?

Var det fler personer i sällskapet och vad åt de i så fall?

Person 1

Person 2

Person 3

Person 4

Person 5

Blev någon/några av de personerna sjuka? Vem/vilka (person1, 2, 3, 4 eller 5)?

Om du har frågor kontakta:

E-post:

Telefon:

Senast ändrad: 5 juni, 2023

Ändrad av:

Elin Ahlgren

Skriv ut utskriftsvänlig version

Dela sidan: Anmälan om misstänkt matförgiftning

Nyheter

Publicerad 1 vecka sedan.

Sök till Familjekollo 2024
Borås Stad och Lutherska Missionskyrkan i Borås bjuder in ensamstående föräldrar med barn upp till 12 år till en veckas avkoppling och gemenskap på Familjekollo...
Publicerad 1 vecka sedan.

Återvändarbonus om du sommarjobbar hos oss
Jobbade du som sommarvikarie inom äldreomsorg eller funktionshinderverksamhet förra sommaren? I så fall får du ett extra lönetillägg om du sommarjobbar minst fy...
Publicerad 1 månad sedan.

Vad tycker du om äldreomsorgen?
För elfte gången gör Socialstyrelsen en undersökning där du som är äldre och har hemtjänst eller bor på ett vård- och omsorgsboende får tala om vad du tycker.