Logotyp för Borås Stad
Logotyp för Borås Stad
Logotyp för Borås Stad
Högtalare

Kost

Hälsosamma matvanor hjälper dig att må bra genom hela livet. Vad som är hälsosam mat är ungefär detsamma för alla vuxna men några näringsämnen blir viktigare med åren för att bibehålla hälsa och styrka. Du som är 65 år och äldre behöver äta mer protein och D-vitamin än yngre vuxna.

Protein behövs bland annat för att bevara starka muskler och för att orka vara aktiv. Det är bra om alla måltider innehåller någon proteinkälla, i form av till exempel ägg, fågel, fisk, bönor, kött, mjölk och ost. D-vitamin har flera funktioner i kroppen och bidrar bland annat till ett starkt skelett. D-vitamin är även ett av de få vitaminer som vi faktiskt riskerar att få för lite av. Livsmedelsverket rekommenderar alla över 75 år att ta kosttillskott för att tillgodose sitt dagliga behov på 20 mikrogram. D-vitamin hittar du i livsmedel så som feta fiskar, mjölkprodukter och ägg.

På Livsmedelsverkets hemsida kan du läsa mer om rekommendationerna och hitta fler bra tips och råd kring vad du kan tänka på för att må så bra som möjligt i din vardag.

Livsmedelsverket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Glas med jordgubbssmoothie

Det blir viktigare som senior att äta regelbundet under dagen och att äta näringsrika mellanmål. Här är ett recept på en smoothie med proteinkällor som ger bra mättnad.

Sköna böna

Cirka 5 deciliter smoothie

1-2 bananer beroende på storlek

250 gram frysta jordgubbar (eller de bär du har hemma)

3 deciliter yoghurt

0,5 deciliter kokta vita bönor

Mixa alla ingredienser. Smaka av och tillsätt mer av någon ingrediens vid behov. Förvara kallt och med tättslutande lock så håller den sig fräsch längre. Lukta och smaka innan du serverar om du får över.

Senast ändrad:

Ändrad av:

Dela sidan: Kost

Facebooksymbol LinkedInsymbol E-postsymbol
Ikon: tidning

Nyheter

Ikon: Kalender

Kalender