Sanda hem - Café och catering

Sanda café och catering är en arbetsinriktad daglig verksamhet för dig som vill vara kreativ i en härlig köksmiljö. Caféet bakar bröd och fika som serveras till frukost, fika, möten och andra tillfällen. Caféet tar också emot beställningar från företag i närområdet och levererar mackor och lättare frukostar. Cafégruppen ansvarar också för att beställa och förbereda lunchen för arbetstagare och kontorspersonal.

Arbetsuppgifter

Exempel på arbetsuppgifter:

Lära sig hantera olika livsmedel och hur man äter hälsosamt. Vi lär oss även god hygien i köket.
Göra frukostmackor, baka bullar, kakor, fröknäcke, laga rawfood.
Ta emot beställningar.
Budgetera, inventera och handla.
Tillreda och leverera beställningar.
Förbereda lunchbeställningar och duka.
Diska och hålla rent i köket.
Städa tvätta och stryka.

Inflytande

Tillsammans med dig gör vi en genomförandeplan som följs upp en gång per år eller vid behov. Vi följer upp dina mål med den dagliga verksamheten, vilka aktiviteter och/eller uppgifter du vill ha och vilket stöd du behöver. Vi lyssnar på dig och vi vill bidra till din personliga utveckling.

Kommunikation och språk

På Sanda hem kommunicerar vi med bildstöd och färger. Vi använder även teckenstöd vid behov.

Lokaler och miljö

Våra lokaler ligger i Kråkered, strax utanför Borås. Det är enkelt att ta sig hit med färdtjänst eller lokaltrafik. Vår omgivning är lantlig och ett stenkast bort ligger Transåssjön med badplats och fiskemöjligheter.

Mat och måltider

Du kan värma din medhavda lunch i micro. Vi beställer även lunch från en restaurang som levererar maten. Det går att beställa specialkost vid behov. Du kan också beställa frukostmacka och fika från caféet.