Riktlinjer för fettavskiljare

Fett som släpps ut till avloppsnätet i för stora mängder från restauranger, gatukök, bagerier och andra verksamheter stelnar och fastnar i ledningarna och kan orsaka stopp.

För att förebygga utsläpp av fett kan du installera en fettavskiljare. Det finns riktlinjer för fettavskiljare från Borås Energi och Miljö för vilka verksamheter som ska ha fettavskiljare och hur de ska skötas. Fettet som avskiljs ska tömmas regelbundet av kommunens entreprenör.

Innan en fettavskiljare installeras ska den anmälas via en särskild blankett till Borås Energi och Miljö.