Borås Stads logotyp till startsidan
Borås Stads logotyp, till startsidan

Meny

Meny

Borås Stads logotyp, till startsidan

Kontrollavgift av livsmedelsverksamheter

Med anledning av covid-19. Kommunfullmäktige i Borås har den 29 april beslutat att inte ta ut någon årlig kontrollavgift för livsmedelsverksamheter för år 2020. Registreringsavgift och avgift för uppföljande kontroll tas dock fortfarande ut. Denna förändring berör inte de kommunala verksamheterna.

Miljö- och konsumentnämnden tar en avgift för handläggning av registrering och en fast årlig avgift för kontrollverksamheten. Avgifterna är knutna till en riskklassningsmodell, vilken tar hänsyn till:

  • hur stora mikrobiologiska risker det är med hanteringen
  • hur stor omfattning verksamheten har
  • om man vänder sig till känsliga konsumentgrupper
  • hur stort ansvar verksamheten har för märkning och information
  • hur företagaren sköter verksamheten

Om företagaren sköter sin verksamhet exemplariskt och har en fungerande egenkontroll behövs mindre kontroll från Miljöförvaltningen. Det kan i ett senare skede att medföra lägre avgift. Enligt lagstiftningen ska den ordinarie livsmedelskontrollen bekostas genom fasta årliga avgifter. Extra kontroller utöver den, som till exempel uppföljningar, ska bekostas genom timavgifter. Det innebär att skötsamma verksamheter som följer livsmedelslagens krav kommer att få en lägre avgift än verksamheter som inte följer lagen.

Kommunfullmäktige har fastställt en taxa för livsmedelskontrollen inom Borås Stadlänk till annan webbplats.

Riskklassning

Miljöförvaltningen har tagit fram dokument som visar hur risklassningen fungerar för olika typer av verksamheter:

ButikerPDF
GrossistPDF
Storhushåll PDF(till exempel restauranger)
VattenverkPDF
IndustriPDF

Livsmedelsverketslänk till annan webbplats webbplats finns mer information om avgifter.

Ikon: pratbubblor

Kontakt

Senast ändrad: 2020-08-20 13.25

Ändrad av:

Dela sidan: Kontrollavgift av livsmedelsverksamheter

g q n C
Ikon: tidning

Nyheter

  • En person bär en bricka med två glas på.

    Publicerad den

    Förlängt serveringstillstånd på uteserveringar

    Under coronapandemin har många verksamheter fått en snabb nedgång av antalet gäster. För att om möjligt lindra de negativa effekterna som virusets spridning har på verksamheterna i Borås, beslutade Mi...
  • En person som slänger skräp.

    Publicerad den

    Nytt sätt att rapportera farligt avfall

    Från och med den 1 november ska alla verksamheter som på något vis hanterar farligt avfall börja rapportera in det till ett nytt avfallsregister hos Naturvårdsverket.
  • En drönarbild över Södra torget med dess omgivningar.

    Publicerad den

    Stabilt näringslivsklimat i Borås

    Borås visar ett stabilt näringslivsklimat i Svenskt Näringslivs årliga ranking. Bland landets femton största kommuner hamnar Borås på en andraplats.
Ikon: Kalender

Kalender